Tavuk ve Hindi

Tavuk ve Hindi ; Tavuk (Latince: Gallus gallus domesticus), sülüngiller (Latince: Phasianidae) familyasından evcilleştirilebilir bir kuş türüdür ve genelde çiftliklerde yetiştirilir.

Hindistan'da Asya'nın güneydoğusundaki kırmızı Hint kuşundan geldiğine inanılır.

Tavuklar hayatlarının farklı evrelerinde farklı isimler alırlar. Yeni doğmuş yavrularına civciv, genç ve gelişme çağında olanlara piliç, yumurtlama olgunluğuna henüz ulaşmamış, ergenlik öncesi dönemdeki dişiye yarka, cinsi olgunluğa ulaşmış ergin dişilere tavuk, ergin erkeklere horoz denir.

Malezya Yemeği

Biraz sivi yagda kori guzelce kavrulur. Buyuk parcalar halinde do...

Ananaslı Tavuk

Tavugu iri parçalar halinde bölün, ananas suyu limon suyu tuz ila...

Elmalı Hindi

Hindiyi yikayip kurulayin.Içine tuz ve biber ekip kiyilmis 1 kuru...

Pilavlı Tavuk Yahni

Tavuk göğüs etini 1 santimlik şeritler halinde doğrayın. Mantarla...

Sebzeli ve Soyalı Piliç

Margarini bir tavada eritin. Taze sogani, sivribiberi, mantari ve...

Beğendili Piliç

Geniş bir tencereye, temizlenmiş, yıkanmış ve ayakları birbirine ...

Ispanaklı Tavuk

Tavuk temizlendikten sonra bol suda iyice yıkanır. Yıkanarak kazı...

Mantarlı Hindi Sote

Hindi etleri tuz ve biber ile karistirilarak sotelenir.Tavadan al...

Hindi Dolması

Hindi, 1 adet kuru soğan, su ve tuz ile beraber haşlanır.Piştikte...

Kabaklı Hindi Sarması

Hindi schnitzelleri doverek inceltin,tuz ve karabiberle tatlandir...

« 1...91011... 23 »

Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE