Tavuk ve Hindi

Tavuk ve Hindi ; Tavuk (Latince: Gallus gallus domesticus), sülüngiller (Latince: Phasianidae) familyasından evcilleştirilebilir bir kuş türüdür ve genelde çiftliklerde yetiştirilir.

Hindistan'da Asya'nın güneydoğusundaki kırmızı Hint kuşundan geldiğine inanılır.

Tavuklar hayatlarının farklı evrelerinde farklı isimler alırlar. Yeni doğmuş yavrularına civciv, genç ve gelişme çağında olanlara piliç, yumurtlama olgunluğuna henüz ulaşmamış, ergenlik öncesi dönemdeki dişiye yarka, cinsi olgunluğa ulaşmış ergin dişilere tavuk, ergin erkeklere horoz denir.

İç Pilavli Kestaneli Hindi

İç Pilav Pirinci ayıklayıp, ılık suyla ıslatın. 20 dakika beklet...

Sebzeli Piliç Budu

Piliç budlarini ayiklanmis ve ortadan bölünmüs sogan ve havuçlarl...

Mantarlı Biberiyeli Güvercin

Güvercin göğüs ve budunu teflon tavada pişirin. Sebzeleri ve mant...

Elma Soslu Piliç Biftek

Ön hazırlık olarak mantarları sıvı yağda suyunu bırakıp, çekene d...

Malezya Yemeği

Biraz sivi yagda kori guzelce kavrulur. Buyuk parcalar halinde do...

Beğendili Piliç

Geniş bir tencereye, temizlenmiş, yıkanmış ve ayakları birbirine ...

Mantarlı Hindi Sote

Hindi etleri tuz ve biber ile karistirilarak sotelenir.Tavadan al...

Elmalı Hindi

Hindiyi yıkayıp kurulayın.İçine tuz ve biber ekip kıyılmış 1 kuru...

Ispanaklı Tavuk

Tavuk temizlendikten sonra bol suda iyice yıkanır. Yıkanarak kazı...

Kabaklı Hindi Sarması

Hindi schnitzelleri doverek inceltin,tuz ve karabiberle tatlandir...

« 1...91011... 23 »

tavuk ve hindi iç pilavli kestaneli hindi tarifi iç, pilavli, kestaneli, hindi iç pilavli kestaneli hindi tarifi mutfağı


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE