Balık ve Deniz

Balık ve Deniz Ürünleri; denizden veya tatlı sudan elde edilen her türlü gıda maddesine verilen ortak addır.

Deniz ürünleri, balık, ıstakoz, karides gibi canlılardan oluşmaktadır.

Deniz ürünleri, özellikle ihtiva ettiği yoğun omega yağı ile önerilen menülerdendir.

Balık Köftesi

Balığın pulları kazınarak temizlenir, içi çıkarılır, yüzgeçleri v...

Hint Usulü Karides

Küçük bir tencereye margarini koyup kizdirip karidesleri ve tuzu ...

Ispanyol Usulü Sardalya

Sardalyalari kafalarini kopararak ve içlerini bas parmaginizla te...

Fırında Sebzeli Balık

Baligi, az suda on dakika kadar haslayip soguttuktan sonra derisi...

Soğanlı Balık Filetosu

Filetoları 3cm çapında yuvaklak halkalar halinde dağrayın. Halkal...

Hamsi Fırın

Hamsileri kafalarını kopararak ve içlerini baş parmağınızla temiz...

Kefal Fırında

Önceden firini 170 dereceye getirip, isitin. Bir kapta 2 su barda...

Sütlü Balık

Balik filetolarini ince seritler halinde kesin, firina girecek bi...

Sebzeli Alabalık

Alabalık temizlenip yıkandıktan sonra uzun bir kaba oturtulur. Üs...

Balık Kroket

Haşlanmış balıkların deri ve kılçıklarını ayıklayın. Didikleyin. ...

« 1...101112... 35 »

balık ve deniz balık köftesi balık, köftesi türk mutfağı

Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE