Balık ve Deniz

Balık ve Deniz Ürünleri; denizden veya tatlı sudan elde edilen her türlü gıda maddesine verilen ortak addır.

Deniz ürünleri, balık, ıstakoz, karides gibi canlılardan oluşmaktadır.

Deniz ürünleri, özellikle ihtiva ettiği yoğun omega yağı ile önerilen menülerdendir.

Hamsi Köfte

Hamsilerin kılçıklarını, balıkları iki parçaya ayırmadan dikkatli...

Hint Usulü Karides

Küçük bir tencereye margarini koyup kizdirip karidesleri ve tuzu ...

Sebzeli Alabalık

Alabalık temizlenip yıkandıktan sonra uzun bir kaba oturtulur. Üs...

Hamsi Fırın

Hamsileri kafalarını kopararak ve içlerini baş parmağınızla temiz...

Balık Köftesi

Balığın pulları kazınarak temizlenir, içi çıkarılır, yüzgeçleri v...

Asma Yaprağında Sardalya

Balıklar temizlenip yıkanarak, tuzlanır ve süzgeçte 15 dakika bek...

Balık Graten Sebzeli

Balıkları temizleyip yıkayın. Süzüp üzerine tuz ve karabiber serp...

Soslu Karides

Sivri bir makasla karideslerin kuyruk bölümlerindeki kabuklar çık...

Midye Şiş Tava

Midye içlerini temizleyip yikadiktan sonra kurulayin. Tuz katilmi...

Kefal Fırında

Önceden firini 170 dereceye getirip, isitin. Bir kapta 2 su barda...

« 1...101112... 35 »

Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE