Köfteler

Köfteler ; Türk mutfağının önemli yemeklerinden biridir.

Kısaca kıymanın değişik şekillerde kızartılmış halidir ve pek çok çeşidi bulunur.

Yaklaşık 291 çeşit köfte olduğu söylenir.

Girne Köftesi

Kıymamızı normal köfte haline getirelim. Bu köfteleri sandal şekl...

Nohutlu Bulgur Köftesi

Bulguru 1 su bardagi sicak su ile islatin. Tuzot, karabiber, kimy...

İnegöl Köftesi (Bursa)

Kıymayı ufalanmış ekmekle birlikte iyice yoğurarak buzluğa atınız...

Mititi Köfte 2

Harcının hazırlanması;Yumurta, su ve tuz hariç, tüm malzeme karış...

İçli Köfte(Gaziantep)

Diş diş doğranmış soğan, fıstık, tereyağ ile kavrulur. Yağlı kıym...

Yuvalaca

Tüm köfte malzemelerini iyice yogurun. Bu hamurdan iri köfteler ...

Köfteli Ispanak Yemeği

Ispanaklari bol suyla yikayalim.Suyunu süzdükten sonra saplarinda...

Yanya Köftesi (Edirne)

Kıyma , soğan , bayat ekmek içi, maydanoz, dereotu, yumurta , kek...

Sarımsaklı Köfte

Bulgur ile irmik ıslatılıp, yoğurulur. İçine yumurtalar kırılır, ...

Yoğurt Soslu Saray Köfte

Kıymayı tencereye alıp suyu ekleyin. Orta ateşte suyunu çekene ka...

« 1...101112... 14 »

Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE