Kurabiyeler

Kurabiyeler ; Kurabiye (Arapça: قرابیه,Qurabiyə, Farsça: قرابیه, Türkçe: Kurabiye, Yunanca: Κουραμπιές, Kourabiedes,) un, yağ, badem, fıstık, fındık, kakao gibi malzemelerle yapılan bir çeşit bisküvidir.

Türkçeye Arapça “kureybiyye” kelimesinden türeyerek giren kurabiye aslen Felemenkçe kökenli bir kelimedir.

Felemenkçe'de küçük çörek anlamına gelen koekje (koekie) kelimesi Kuzey Amerika'ya göç eden Hollandalılar tarafından İngilizce'ye kazandırılmıştır.

Kurabiye

Bir tavada tereyağını eritin. Sodayı karıştırma kabina koyup, içi...

« 1...1011

kurabiyeler kurabiye tarifi kurabiye, kurabiye tarifi osmanlı mutfağı


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE