Tavuk ve Hindi

Tavuk ve Hindi ; Tavuk (Latince: Gallus gallus domesticus), sülüngiller (Latince: Phasianidae) familyasından evcilleştirilebilir bir kuş türüdür ve genelde çiftliklerde yetiştirilir.

Hindistan'da Asya'nın güneydoğusundaki kırmızı Hint kuşundan geldiğine inanılır.

Tavuklar hayatlarının farklı evrelerinde farklı isimler alırlar. Yeni doğmuş yavrularına civciv, genç ve gelişme çağında olanlara piliç, yumurtlama olgunluğuna henüz ulaşmamış, ergenlik öncesi dönemdeki dişiye yarka, cinsi olgunluğa ulaşmış ergin dişilere tavuk, ergin erkeklere horoz denir.

Soya Soslu Hindi Göğsü

Ince dogranmis Hindi filetoyu sote edin.Içine mantar ve un ilave ...

Hindi Dolması

Hindi, 1 adet kuru soğan, su ve tuz ile beraber haşlanır.Piştikte...

Mantarlı Hindi

Sogani yarim ay seklinde, sivri biberleri halka halka, domatesler...

Kabaklı Hindi Sarması

Hindi schnitzelleri doverek inceltin,tuz ve karabiberle tatlandir...

Alaturka Hindi Biftek Izgara

1 adet sogani rendeleyip elinizle sikarak suyunu alin. Hindi bift...

Yakitori

Soya sosu,limon suyu,bal bir tencerede karistirilarak bir sos ha...

Piliç Avcı Kebabı

Şehriyeyi margarinde pembeleşinceye kadar kavurun. Domatesini, sa...

Çıtır Hindi

Yumurtalari çirpin. Etleri önce una, sonra yumurtaya ve daha sonr...

Tavuklu Papaz Yahnisi

Tencereye tavuk etlerini alın. Üzerine irice doğranmış soğan ve ...

Favori Tavuk

Pirinç şarabı, oyster sosu ve 2 yemek kaşığı nişastayı büyükçe bi...

« 1...101112... 23 »

tavuk ve hindi soya soslu hindi göğsü tarifi soya, soslu, hindi, göğsü soya soslu hindi göğsü tarifi fransız mutfağı


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE