Tavuk ve Hindi

Tavuk ve Hindi ; Tavuk (Latince: Gallus gallus domesticus), sülüngiller (Latince: Phasianidae) familyasından evcilleştirilebilir bir kuş türüdür ve genelde çiftliklerde yetiştirilir.

Hindistan'da Asya'nın güneydoğusundaki kırmızı Hint kuşundan geldiğine inanılır.

Tavuklar hayatlarının farklı evrelerinde farklı isimler alırlar. Yeni doğmuş yavrularına civciv, genç ve gelişme çağında olanlara piliç, yumurtlama olgunluğuna henüz ulaşmamış, ergenlik öncesi dönemdeki dişiye yarka, cinsi olgunluğa ulaşmış ergin dişilere tavuk, ergin erkeklere horoz denir.

Mısır Unlu Tavuk Pane

Tavuk etlerini bir tabağa alıp her iki tarafına da tuz ve karabib...

Alaturka Hindi Biftek Izgara

1 adet sogani rendeleyip elinizle sikarak suyunu alin. Hindi bift...

Güneydoğu Usülü Hindi Şiş

Hindi but sisleri sivi yag, yogurt, domates salçasi, pul biber, k...

Tavuk Kanat

Soya sosu,yag,sirke,tabassco,sarimsak,seker ve ve baharatlari guz...

Mısır Gevrekli Tavuk

Isıya dayanıklı bir fırın tepsisinin içini çok az yağlayın. Tavuk...

Tavuk Kanat

Dip için bir kapta 1 su bardağı yoğurdu, 2 çorba kaşığı mayonezi,...

Baharatlı Piliç

Tavuk gögüslerini ortadan ikiye kesiniz. Üzerini bir buçak ucu il...

Köri Soslu Tavuk

Etin Hazırlanması:Tavukgöğsünü doğrama tahtasına alın.Dilimlemede...

Katami

Tavuk haslanir. Etleri ince ince didilir. Yikanmis pirinç ve tuz ...

Bezelyeli Tavuk Güveci

Dövülmüs tavuk etlerine tuz ve karabiber serpin. Yaglanmis küçük ...

« 1...121314... 23 »

Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE