Balık ve Deniz

Balık ve Deniz Ürünleri; denizden veya tatlı sudan elde edilen her türlü gıda maddesine verilen ortak addır.

Deniz ürünleri, balık, ıstakoz, karides gibi canlılardan oluşmaktadır.

Deniz ürünleri, özellikle ihtiva ettiği yoğun omega yağı ile önerilen menülerdendir.

Deniz Mahsülleri Güveç

Deniz mahsüllerini temizleyip yıkayın. Tuzla harmanlayarak 10 dak...

Portekiz Usulü Salçalı Levrek

Balıkları temizleyip yıkadıktan sonra porsiyon haline getirin. Ha...

Çiroz (Uskumru)

Balıkların hepsini bir kaba koyup üzerine tuz dökün ve iyice karı...

Hamsili İçli Tava

İnce ince doğranmış soğanlar 1/2 su bardağı zeytinyağında pembel...

Pazı Yapraklarında Tekir

Balıkların pullarını ve içini temizleyip yıkayın. Tuz ve biberle ...

Palamut Balığı Köftesi

Baliklar temizlenip tuzlu suda 10-15 dakika haslanir. Soguyan bal...

Balık Sarma

Baligin içini temizleyin. Pullarini kaziyin, tüm yüzgeçlerini kes...

Çinekop Pilaki

Çinekoplari iyice temizleyip yikadiktan sonra hafifçe yaglanmis b...

Çipura Buğulama

Çipuraları iyice temizleyip, tepsiye dizin. Sebzeleri dilimleyip,...

Kağıtta Barbunya

Pulları kazınmış ve ayıklanmış 1 kg barbunya balığı yıkandıktan s...

« 1...141516... 35 »

Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE