Et Yemekleri

Et Yemekleri ; Et, protein bakımından oldukça zengin olduğundan ve damak zevkine uyduğundan Türkiye'de sıkça tüketilen bir besin kaynağıdır

Sığır eti ve Koyun eti en çok tüketilen et türü olsa da yavruları olan dana ve kuzu da oldukça rağbet görmektedir.

Yine bu gruba giren Keçi, Deve ve Geyik gibi etler ise gerek ekonomik koşullar, gerekse geleneksel alışkanlıklar nedeniyle fazla tercih edilmez.

Kırmızı Et grubuna giren bu etler dışında tavuk ve balık eti tüketimi de oldukça yaygındır.

Son yıllarda ülke çapında hindi, devekuşu ve off-shore yetiştirilen kültür balıkları gibi alternatif beyaz et türevleri de ciddi anlamda pazar bulmaya başlamıştır.

Sosis Şnitzel

Sosisleri, üzerini örtecek kadar kaynar suda 3 dakika kadar haşla...

Sarımsak Aşı

Önce et tencerede kavrulur,içine tuz ve su ilave edilip,nohudu k...

Damla Sakızlı Kuzu Incik

Bir tencerede Tereyağını kızdırıp kuzu incikleri harlı ateşte sot...

Saray Usulü Dana Mahmudiye

Tencerede tereyagini eritip minik küpler halinde dogranmis sogan ...

Rosto

Tencerenin içine yarım çay bardağı sıvıyağı koyup kızdırın. Tuzla...

Terbiyeli Haşlama

Sebzeleri temizleyip yıkayın. Patatesi iri parçalar halinde doğra...

Sebzeli Kuzu Şiş

Yoğurt, sarımsak, defne yaprağı, limon suyu, yenibahar, tuz ve ki...

Taze Soğan Yahnisi

Eti yıkayıp tencereye koyun. Suyunu çekene kadar pişirip, pembele...

Çevirme 2

Kusbaşı doğranmış et, soğan, havuç ve sivri biberleri margarinde ...

Dana Pirzola

Pirzolalari tuzlayip bir tavada çevirin, yanlarina pirinç koyup b...

« 1...141516... 34 »

et yemekleri sosis şnitzel sosis, şnitzel sosis şnitzel tarifi mutfağı


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE