Sebze Yemekleri

Sebze Yemekleri ; Sebze, bitkilerin pişirilerek yenen kısımlarına verilen isimdir.

Her ne kadar meyve ve sebze terimleri birbirlerine zıt anlamda kullanılmaktaysa da aslında botanik açıdan meyve kabul edilen birçok bitki kısımları mutfaklarda sebze olarak kullanılır.

Örneğin patlıcan, domates, kabak gibi sebzeler aslında botanik bakımdan aynen erik, kayısı, şeftali gibi meyve sayılmaktadırlar.

Kağıtta Yaz Türlüsü

Havuçları temizleyip bir parmak kalınlığında dilimleyin. Kabaklar...

Etli Kapuska

Eti yıkayın yağı ve ince doğranmış soğanı etle birlikte büyük bir...

Aşkın Doruğu

Soğanları kabuklarını soymadan doğrayın. Havuç, kereviz ve pırasa...

Ispanak Kökü Mücveri

lspanagi ayiklayin. Kök kismini 5 cm. uzunlugunda keserek ayirin,...

Kara Lahana Diplesi

Kara lahanalar temizlenip ince ince dogranir. Bol suda haslanip s...

Kıymalı Sebzeli Karnabahar

Karnabaharları haşlayın. Çiçeklerini ayırın. Yarım çay bardağı sı...

Peynirli Semizotu

Temizlenmiş ve yıkanmış semizotu tuzlu kaynar su içinde haşlanır....

Patlıcan Dolması (Peynirli)

Biberleri uzunlamasina ikiye bölerek çekirdeklerini çikartarak uz...

Pirinçli Ispanak Kökü

Ispanak saplarini köklerin 1-2 santim üzerinden kesin ve baska bi...

İrmikli Ispanak

Ispanaklari bol suda iyice yikayin.Çok ince kiyin. Sütü tencerey...

« 1...151617... 41 »

sebze yemekleri kağıtta yaz türlüsü kağıtta, yaz, türlüsü kağıtta yaz türlüsü tarifi mutfağı


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE