Tavuk ve Hindi

Tavuk ve Hindi ; Tavuk (Latince: Gallus gallus domesticus), sülüngiller (Latince: Phasianidae) familyasından evcilleştirilebilir bir kuş türüdür ve genelde çiftliklerde yetiştirilir.

Hindistan'da Asya'nın güneydoğusundaki kırmızı Hint kuşundan geldiğine inanılır.

Tavuklar hayatlarının farklı evrelerinde farklı isimler alırlar. Yeni doğmuş yavrularına civciv, genç ve gelişme çağında olanlara piliç, yumurtlama olgunluğuna henüz ulaşmamış, ergenlik öncesi dönemdeki dişiye yarka, cinsi olgunluğa ulaşmış ergin dişilere tavuk, ergin erkeklere horoz denir.

Mantar Soslu Hindi

Marinati hazilamak için sarimsaklari soyup ezin. Zeytinyagi, sari...

Zeytinli Mantarlı Tavuk

Piliç etini yumurta akı, 1 çorba kaşığı mısır nişastası, sirke, s...

Fırın Torbasında Sebzeli

Fırın 180 dereceye kadar ısıtılır. Bu arada, fırın torbasının içi...

Amazon Soslu Tavuk

Önce geniş ve derin bir tava hatta arsa WOK tavayı orta ısılı ate...

Hindi Kapama

Bir kapta yogurt, yumurta sarisi ve unu karistirip bir bulamaç el...

Maydanozlu Tavuk

ilk olarak 4 dilim tavuk bifteğini keskin bir bıçak yardımıyla şe...

Tavuk Külbastısı

Tavuk etlerini tuzlayın.Izgaranızı yakın.Külbastıları ızgaraya ye...

Kalıpta Maydanozlu Tavuk

850 ml.’lik bir metal kalibi soguk suyla islatin ve buzdola...

Körpe Piliç

Piliç eti bol suyun altında yıkandıktan sonra üzerindeki istenmey...

Hindi Şinitzel

Hindi gögüs parçalarini döverek inceltin. Kimyon, toz kirmizibibe...

« 1...151617... 23 »

Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE