Kuru Baklagiller »

Zeytinyağlı Taze Barbunya Fasulyesi

Zeytinyağlı Taze Barbunya Fasulyesi


Zeytinyağlı Taze Barbunya Fasulyesi

Zeytinyağlı Taze Barbunya Fasulyesi malzemeleri;

  • 1 kg. taze barbunya fasulyesi
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 2 baş soğan 2-3 adet domates
  • 2 adet yeşil sivri biber
  • 1 kahve kaşığı toz şeker Tuz


Zeytinyağlı Taze Barbunya Fasulyesi uygulama aşamaları;

  1. Barbunyaları ayıkladıktan sonra yıkayıp süzün.
  2. Bir tencereye zeytinyağını, soğanları (bütün olarak), yeşil biberleri ve barbunyayı koyun. Kabukları soyulduktan sonra fındık büyüklüğünde doğranmış domatesi, tuzu ve şekeri ilave edin.
  3. Fasulyenin üstünü örtecek kadar kaynar su koyup, bir taşım kaynadıktan sonra ateşi hafifletin, suyu iki parmak kalıncaya kadar pişirin.
  4. Dağıtım tabağına alıp soğutarak servis yapın.


2105


Kuru,Baklagiller,Zeytinyağlı,Taze,Barbunya,Fasulyesi


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE