Çörekler »

Minik Çörekler

Minik Çörekler


Minik Çörekler

Minik Çörekler malzemeleri;

  • 25 gr maya
  • 200 gr margarin
  • 1 Çorbakaşığı su
  • 3 Yumurta
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 1,5 Çorba kaşığı toz şeker


Minik Çörekler uygulama aşamaları;

  1. Mayayı suda eritin.
  2. Yumurtaları çırpıp mayayla karıştırın.
  3. Daha sonra bu karışıma şeker, tuz ve yağı ilave ederek hamur haline getirin.
  4. Hamuru yuvarlak şekillere sokun.
  5. Ancak küçük bir kısmını ayırın.
  6. Yuvarlak şekil verdiğiniz hamuru yağlanmış küçük kalıplara yerleştirin.
  7. Hamurdan ayırdığınız küçük parçayı bölerek payların üstüne koyun.
  8. Biraz bekledikten sonra 250 dereceli fırında 10 dakika pişirin.


1969


Çörekler,Minik,Çörekler


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE