Yoğurtlu Portakallı Pasta

Yoğurtlu Portakallı Pasta

Pastalar » Yoğurtlu Portakallı Pasta

Yoğurtlu Portakallı Pasta malzemeleri;

Mutfak: Türk
Süre: 20-40dk

10 Adet yumurta sarısı
2 Çay bardağı tozşeker
2 Su bardağı krem şanti
1 Su bardağı süzme yoğurt
5 Yaprak jelatin
3 Adet rendelenmiş portakal kabuğu
3 Adet portakalın suyu
1 Adet limonun suyu
2 Çay kaşığı rom


Yoğurtlu Portakallı Pasta uygulama aşamaları;

Yumurta sarılarını şekerle karıştırın. Derin bir kapta süzme yoğurt ve krem şantiyi karıştırın. Yumurtalı şekeri de ilave edin. Rendelenmiş portakal kabuğunu ekleyin. Jelatini soğuk suyla ıslatın. Eridiğınde portakal suyu, limon suyu ve romu ekleyin. Yuvarlak bir kek tabağına pandispanyanın birinci katını yerleştirin. Üzerine sırayla yoğurtlu sos, ikinci pandispanya dilimi, tekrar sos ve en üste portakallı jelatini yayın. Buzdolabında 45 dakika beklettikten sonra dilimleyerek servis yapın.



759


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE