Sebze Yemekleri

Sebze Yemekleri ; Sebze, bitkilerin pişirilerek yenen kısımlarına verilen isimdir.

Her ne kadar meyve ve sebze terimleri birbirlerine zıt anlamda kullanılmaktaysa da aslında botanik açıdan meyve kabul edilen birçok bitki kısımları mutfaklarda sebze olarak kullanılır.

Örneğin patlıcan, domates, kabak gibi sebzeler aslında botanik bakımdan aynen erik, kayısı, şeftali gibi meyve sayılmaktadırlar.

Kabak Graten

Kabakları iri iri doğrayın, geniş bir tencerede az tuzlu suda 3-4...

Terbiyeli Kuşkonmaz

Kuşkonmazların sapları, ucundaki morumsu kısmın bittiği yerden ba...

Ekşili Patlıcan

Patlicanlari alaca soyun. Ikiye kesin. Sonra yaridan itibaren üst...

Soslu Tavuklu Mantar Sote

1- Ön hazırlık olarak mantarları boyuna dilimler halinde keselim....

Soya Soslu Bamya

İlk olarak 250 eram kuşbaşı tavuk etini derin bir tenceye alın 1 ...

Pirpirimaşı

Küçük küpler halinde doğranmış ve tencereye konmuş etlerin suyunu...

Portakallı Kereviz

Zeytinyag, kuru sogan ve verev kesilmis havuçlar ateste birkaç d...

Patates Mücveri

Yağı bir tencerede eritip soğanları 2 dakika kavurun, ardından pa...

Fırında Pastırmalı Ispanak

Tencerede sogan ve fistik kavrulur, parcalanmis ispanak eklenerek...

Pirinçli Ispanak

Ispanakları haşlayıp doğrayın. Rendelenmiş kuru soğanı kızgın yağ...

« 1...171819... 41 »

yemek tarifleri sebze yemekleri kabak graten tarifi kabak, graten, kabak graten tarifi türk mutfağı


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE