Tavuk ve Hindi

Tavuk ve Hindi ; Tavuk (Latince: Gallus gallus domesticus), sülüngiller (Latince: Phasianidae) familyasından evcilleştirilebilir bir kuş türüdür ve genelde çiftliklerde yetiştirilir.

Hindistan'da Asya'nın güneydoğusundaki kırmızı Hint kuşundan geldiğine inanılır.

Tavuklar hayatlarının farklı evrelerinde farklı isimler alırlar. Yeni doğmuş yavrularına civciv, genç ve gelişme çağında olanlara piliç, yumurtlama olgunluğuna henüz ulaşmamış, ergenlik öncesi dönemdeki dişiye yarka, cinsi olgunluğa ulaşmış ergin dişilere tavuk, ergin erkeklere horoz denir.

Domates Soslu Tavuk Köfte

Köfte harcı için; taze soğanları temizleyip incecik doğrayın. Sar...

Makluba

Tavugu temizledikten sonra 30 dakika kaynatin. Biraz soguduktan s...

Tavuk Galantin

Tavukların derileri sırt kısmından diklemesine bıçakla çizilerek ...

Beşamelli Hindili Krep

Un, yumurta, süt ve tuzu karıştırıp boza kıvamında bir karışım el...

Tavuklu Semizotu

Tavuk göğüslerini küp küp kesin.Derin bir tencerede yağı kızdırıp...

Hindili Tart

Hamur malzemelerinden unu, tuzu ve margarini robotun ana haznesin...

Fıstıklı Tavuk Galantin

Bütün tavuğun etini zedelemeden kemiklerinden tek parça halinde a...

Maydanoz Soslu Tavuk Sarma

Tavuk biftegi tuzlayip biberleyin. 2 yemek kasigi maydanozu harda...

Kestaneli Hindi

Hindiyi tavuk gibi temizleyip yıkadıktan sonra alazlayarak tüyler...

Soya Soslu Hindi Bonfile

Ufak bir tavada zeytinyaginda ince kiyilmis sarmisaklari ve taze ...

« 1...171819... 23 »

tavuk ve hindi domates soslu tavuk köfte domates, soslu, tavuk, köfte domates soslu tavuk köfte tarifi mutfağı


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE