Balık ve Deniz

Balık ve Deniz Ürünleri; denizden veya tatlı sudan elde edilen her türlü gıda maddesine verilen ortak addır.

Deniz ürünleri, balık, ıstakoz, karides gibi canlılardan oluşmaktadır.

Deniz ürünleri, özellikle ihtiva ettiği yoğun omega yağı ile önerilen menülerdendir.

Domatesli Alabalık

* Alabalıkların içini, dışını yıkayıp kağıt peçete ile kurulayın....

Çin Usulü Balık

Fırını 180 C'ye ısıtın. Balığı alacak kadar büyüklükte alüminyum ...

Palamut Fırında

Baliklar temizlenir. Iyice yikandiktan sonra baliktan ikiser file...

Kefal Pilakisi

Önce fırınınızı orta hararette ısıtın. Ön hazırlık olarak domates...

Thai Körülü Kalamar

Balıkçınıza kalamarları temizletip kılıçlarını çıkartın. Kalamarl...

İspanyol Usulü Sardalya

Sardalyaları kafalarını kopararak ve içlerini baş parmağınızla te...

Kalkan Buğulama

Temizlenmis kalkan baligini ince dilimleyin, 1 çorba kasigi terey...

Portakallı Somon

Havuçları sıvı yağ ile hafifçe kavurun. Pırasayı ekleyin. Sebzele...

Balıklı Bohça (Hamsili)

Milföy hamurunu buzluktan çikarin. Baliklarin kafalarini ve kilçi...

Ispanaklı Balık Kavurma

Balık filetoları kuşbaşı tarzında şişlik olarak doğrayın. Tuzlayı...

« 1...181920... 35 »

Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE