Sebze Yemekleri

Sebze Yemekleri ; Sebze, bitkilerin pişirilerek yenen kısımlarına verilen isimdir.

Her ne kadar meyve ve sebze terimleri birbirlerine zıt anlamda kullanılmaktaysa da aslında botanik açıdan meyve kabul edilen birçok bitki kısımları mutfaklarda sebze olarak kullanılır.

Örneğin patlıcan, domates, kabak gibi sebzeler aslında botanik bakımdan aynen erik, kayısı, şeftali gibi meyve sayılmaktadırlar.

Pirinçli Ispanak

Ispanakları haşlayıp doğrayın. Rendelenmiş kuru soğanı kızgın yağ...

Fasulye Kavurması

Fasulyelerin kenarlarını ayıklayın ve küçük küçük doğrayın. Tenc...

Kremalı Patatesli Pazı

Pazilari yikayip, ayiklayin. Saplarini yapraklarindan ayirin ve 2...

Pazı Boranisi

Ön hazırlık olarak pazıların sadece yapraklı kısımlarını ayırıp, ...

Şehriyeli Biber Dolması

Dolma biberlerin sap kisimlarini biçakla kisaltip, üst kisimlarin...

Besamelli Karnabahar

Karnabaharlar temizlendikten, yikandiktan sonra tuzlu suda haslan...

Kıymalı Biber Kayığı

Pirinci 1 su bardağı et suyu ile pişirin. Piştikten sonra ateşten...

Sebzeli Soğan Mıhlaması

Soğanların kabuklarını soyup piyazlık doğrayın. Tavada tereyağını...

Patlıcan Pirinçli

Patlicanlari alacali soyup yikayin. Ortadan uzunlamasina ikiye bö...

Brüksel Lahanası

Lahananin köklerini hafifçe kesiniz. Dis yapraklarini soyunuz. Tu...

« 1...181920... 41 »

sebze yemekleri pirinçli ispanak pirinçli, ispanak, pirinçli ispanak tarifi mutfağı


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE