Balık ve Deniz

Balık ve Deniz Ürünleri; denizden veya tatlı sudan elde edilen her türlü gıda maddesine verilen ortak addır.

Deniz ürünleri, balık, ıstakoz, karides gibi canlılardan oluşmaktadır.

Deniz ürünleri, özellikle ihtiva ettiği yoğun omega yağı ile önerilen menülerdendir.

Barbunya Balığı Buğulama

Temizlenmiş barbunyaları bir cam kaba dizin. Üzerlerine çok küçük...

Somon Güveç

Salmon balığını fileto hazırlayın. Güvecin içine bütün malzemeler...

Hamsi Buğulama

Balıklar kılçıkları çıkartılarak ayıklanır, yıkanır. Soğan, havuç...

Karidesli Dip Sos

Drt su barda suyu tencerede kaynatn. 1 limonun suyunu skp kaynam...

Marine Somon Izgara

Terbiye için geniş bir kapta tuzu, şekeri, kırılmış tane karabibe...

Somonlu Akşam Sefası

Patatesleri kabuklarini soymadan haslayin. Suyunu süzüp kabuklari...

Lüfer Buğulama

Balıklan, temizleyip yıkadıktan sonra, dikdörtgen biçimindeki bal...

Hamsi Dolması

Balıkları temizle, kuyruklarını koparmadan kılçığını çıkar, yıka,...

Barbunya Printaniye

Baliklari temizleyip yikayin. Tüm soyulmus patlican ve patatesler...

Kefal Kızartma

Kızdırılmış tavanın tabanı zeytin yağı ile hafifçe yağlanır, temi...

« 123... 36 »

balık ve deniz barbunya balığı buğulama barbunya, balığı, buğulama, barbunya balığı buğulama tarifi türk mutfağı


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE