Turtalar

Turtalar ; Turta, küçük tepsi benzeri sığ bir kabın içine yayılan (kumlu, katmerlenmiş ya da bisküvi) hamura tatlı (meyve, krema) ya da tuzlu (peynir, jambon, sebze) bir karışım ekleyerek fırında pişirilen yiyecek

Üstüne bir hamur katı daha konulabileceği gibi gene hamurla kafes örgü de yapılabilir.

Tart, turtaya benzer bir yiyecektir ve iki ad çoğu kez birbirlerinin yerine kullanılır. Tartlar genellikle içine dolgu maddesi konmadan fırına verilir; piştikten sonra doldurulur.

Bademli Avusturya Turtası

Üzümler suda yumuşatılır. Badem içlerinden biraz ayırdıktan sonra...

Badem Ezmeli Turta

Yaklaşık 23 cm çapındaki bir turta kalıbının içi önce bolca yağla...

Vişneli Turta

NİŞASTA, tozşeker ve çekirdekleri çıkartılmış vişneleri tencerede...

Tartolet Meyveli

Unu,tuzu ve parçalara ayırdığınız margarini bir kapta yoğurun.Çır...

Linz Turtası

Unu Karıştırma Kabı'na koyun. Ortasını havuz biçiminde açın....

Şeftalili Turta

Orta boy bir turta kalıbı, içi iyice yağlandıktan sonra un serpil...

Ayvalı Turta

Yumurtalar ile toz sekeri köpürünceye kadar çirpin. Margarini eri...

Hacı Kalfa Turtası

23 cm çapında bir turta kalıbı, içi yağlanıp unlandıktan sonra bi...

Elmalı Sufle Turta

Hamur malzemelerinin tamamini karistirip yogurun. Sonra bir folyo...

Kestaneli Turta

Haşlandıktan sonra kabukları ayıklanmış ve bir gün şurupta yatırı...

« 123... 5 »

turtalar bademli avusturya turtası bademli, avusturya, turtası avusturya mutfağı


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE