Lorlu Poğaça

Lorlu Poğaça

Poğaçalar » Lorlu Poğaça

Lorlu Poğaça malzemeleri;

  • 2 su bardagi un
  • 1 paket hazir Instant maya
  • 1 yumurta
  • 100 g margarin
  • 1 çay kasigi tuz
  • 1 çay kasigi toz seker
  • 1 çay bardagi ilik süt
Üzeri için:
  • 1 yumurta sarisi
Içi için:
  • 250 g tatli lor,
  • Yarim demet kiyilmis maydanoz


Lorlu Poğaça uygulama aşamaları;

  1. Un ve mayayi karistirin.
  2. 1 yumurta, margarin, tuz, seker ve ilik sütü ekleyip iyice yogurun.
  3. Üzerini kapatip oda sicakliginda 35-40 dakika bekletin.
  4. Tekrar yogurup yumurta sarisi büyüklügünde parçalar kopartin ve yuvarlayin.
  5. Firin tepsisine siralayin, yumurta sarisi sürüp önceden isitilmis 180 dereceli firinda 10-15 dakika pisirin.



816


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE