Sebze Yemekleri

Sebze Yemekleri ; Sebze, bitkilerin pişirilerek yenen kısımlarına verilen isimdir.

Her ne kadar meyve ve sebze terimleri birbirlerine zıt anlamda kullanılmaktaysa da aslında botanik açıdan meyve kabul edilen birçok bitki kısımları mutfaklarda sebze olarak kullanılır.

Örneğin patlıcan, domates, kabak gibi sebzeler aslında botanik bakımdan aynen erik, kayısı, şeftali gibi meyve sayılmaktadırlar.

Kabak Sufle

Kabaklari temizleyip rendeleyin. Dereotu, maydanoz ve taze soganl...

Ispanaklı piknik sepeti

Ispanaklari yikayip dograyin.Genis bir tavada soganlari dograyip ...

Karnabahar Ograten

* Karnabaharı tuzlu ve limonlu suda haşlayın. Piştikten sonra suy...

Sebzeli Güveç

Patates ve havuçların kabuklarını soyup yıkayın. Havuçları uzunla...

Fesleğenli Sebze Yahnisi

Geniş bir tencereye 1 tatlı kaşığı sıvı yağı alın. Küp şeklinde k...

Teksas Usulü Etli Mısır

Eti soğuk su altında yıkayıp suzdürün. Margarini bir tencerede er...

Zeytinyağlı Ala Sebze

Soganlari yarim halkalar halinde dograyin. Patlicanlari önce dörd...

Sebze Yahnisi Fesleğenli

Geniş bir tencereye 1 tatlı kaşığı sıvı yağı alın. Küp şeklinde k...

Peynirli Sebze Paketi

Kabak ve havucun kabuklarini soyup, küp dograyin. Fasulyeleri ayi...

Fırında  Soslu Kabak

Soğanları ince doğrayın. Margarini tavada eritip soğanları pembel...

« 1...222324... 41 »

Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE