Sebze Yemekleri

Sebze Yemekleri ; Sebze, bitkilerin pişirilerek yenen kısımlarına verilen isimdir.

Her ne kadar meyve ve sebze terimleri birbirlerine zıt anlamda kullanılmaktaysa da aslında botanik açıdan meyve kabul edilen birçok bitki kısımları mutfaklarda sebze olarak kullanılır.

Örneğin patlıcan, domates, kabak gibi sebzeler aslında botanik bakımdan aynen erik, kayısı, şeftali gibi meyve sayılmaktadırlar.

Mantarlı Patates Sarması

Pateteslerin kabuklarini soyup tuzlu suda, yumusayincaya kadar ha...

Zeytinyağlı Ispanak

Ispanakları küçük küçük doğrayın ve iyice yıkayın. Suyunun süzülm...

Lahana Ograten

Lahanayı ince kıyın. Yıkadıktan sonra kendi buharında haşlayıp sü...

Pazı Mücveri

Pirinci kaynar tuzu suda haşladıktan sonra süzün. Çukur bir kapta...

Etli Dizme Kereviz

Kerevizler soyulur, boyuna 1 cm kalınlığında dilimlenir. Limonlu ...

Ispanaklı ve Havuçlu Katman

Firini 180C'ye isitin. 500 gr'lik bir kabi yaglayin. Ispanagin y...

Kereviz Pane

Kerevizleri soyun, ikiye bölün, 1 cm. kalınlığında parçalar halin...

Ispanak Kavurması

Ispanaklar yıkanıp ayıklanır, kendi suyunda haşlanır.Soğuduğunda ...

Soslu Taze Kuşkonmaz

Kuşkonmazları soyun. Mutfak ipi ile demet yaparak bir tencereye a...

Zeytinyağlı Taze Fasulye

Fasulyeleri ayiklayip ince dilimleyin, yikayip süzdükten sonra te...

« 1...252627... 41 »

yemek tarifleri sebze yemekleri mantarlı patates sarması tarifi mantarlı, patates, sarması, mantarlı patates sarması tarifi mutfağı


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE