Sebze Yemekleri
Sebze Yemekleri ; Sebze, bitkilerin pişirilerek yenen kısımlarına verilen isimdir.
Her ne kadar meyve ve sebze terimleri birbirlerine zıt anlamda kullanılmaktaysa da aslında botanik açıdan meyve kabul edilen birçok bitki kısımları mutfaklarda sebze olarak kullanılır.
Örneğin patlıcan, domates, kabak gibi sebzeler aslında botanik bakımdan aynen erik, kayısı, şeftali gibi meyve sayılmaktadırlar.
Ispanakları küçük küçük doğrayın ve iyice yıkayın. Suyunun süzülm...
Firini 180C'ye isitin. 500 gr'lik bir kabi yaglayin. Ispanagin y...
Kerevizler soyulur, boyuna 1 cm kalınlığında dilimlenir. Limonlu ...
Kabaklari yikayip, ortadan ikiye bölün, sonra da her parçayi dörd...
Fasulyeleri ayiklayip ince dilimleyin, yikayip süzdükten sonra te...
Kuşkonmazları soyun. Mutfak ipi ile demet yaparak bir tencereye a...
sebze yemekleri pazı mücveri tarifi pazı, mücveri, pazı mücveri tarifi mutfağı
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE