Balık ve Deniz

Balık ve Deniz Ürünleri; denizden veya tatlı sudan elde edilen her türlü gıda maddesine verilen ortak addır.

Deniz ürünleri, balık, ıstakoz, karides gibi canlılardan oluşmaktadır.

Deniz ürünleri, özellikle ihtiva ettiği yoğun omega yağı ile önerilen menülerdendir.

Limon Soslu İstakoz

- Büyücek bir tencereye tuz, su ve sirkeyi koyun. Akar suyun altı...

Sebzeli İstiridye

Gerekli araç ve gereçleri hijyen kurallarına uygun olarak hazırla...

Balık Köftesi

Iyice temizlenmis baligi 2 ye bolunmus soganla birlikte tuz ve bi...

Kalamar Tava

Gerekli araç ve gereçleri hijyen kurallarına uygun olarak hazırla...

DilBalığı Filetosu Somonlu

DilBalığı filetolarının yarısını yağlı kağıdın üzerine dizin. Pa...

Balıklı Enginar Fricasse

Enginarları bir tencereye alıp üzerine 3 bardak su, 1 adet limonu...

Kağıtta Karides

Çiğ karidesleri ayıklayıp yıkayarak iyice kurulayınız.Küçük bir t...

Karides Pilaki

Karidesleri tuzlu ve sirkeli suda 7-8 dakika haşlayın. Ince doğra...

Marinier Usulü Midye

Midyelerin kabukları fırçalanarak temizlenir. Tencereye sıra ile;...

Dijon Usulü Balık Pane

Küçük bir kapta mayonezi 1 çorba kaşığı parmesan peyniri rendesi,...

« 1...262728... 35 »

balık ve deniz limon soslu istakoz limon, soslu, istakoz, mutfağı

Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE