Helvalar »

İrmik Helvası

İrmik Helvası

İrmik Helvası

İrmik Helvası malzemeleri;

  • 2 çay fincanı ince irmik
  • 1 kahve fincanı dolusu çam fıstığı
  • 3 çay fincanı toz şeker
  • 2 çay fincanı süt
  • 150 gr. kahvaltılık tereyağı ya da margarin


İrmik Helvası uygulama aşamaları;

  1. Yağı erittikten sonra, irmik ve fıstığı koyun ve hafif ateşte pembe renk alıncaya kadar kavururken, öte yanda şekerle sütü kaynatın.
  2. Kavrulan helvaya kaynar şekerli sütü boşaltıp, 1-2 kere karıştırın.
  3. Tencerenin kapağını kapatarak 5?10 dakika hafif ateşte pişirin.
  4. Ateşten alıp, iyice karıştırdıktan sonra, 10 dakika daha kapak kapalı olarak dinlendirin.
  5. Aynı kapta soğutun.
  6. Dağıtım tabağına alarak servis yapın.

İrmik Helvası Afiyet Olsun...


2516


helvalar irmik helvası irmik, helvası mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE