Sebze Yemekleri »

Ispanak Püresi

Ispanak Püresi

Ispanak Püresi

Ispanak Püresi, mutfağının klasiklerindendir. Ispanak Püresi'nın/nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Ispanak Püresi tarifi malzemeleri;


Mutfak: Fransa
Süre: 20-40dk

1 su bardağı süt
2 kg ıspanak
1 çorba kaşığı tereyağı
1 kahve fincanı un
1 çorba kaşığı yağ
½ tatlı kaşığı tuz
az rende hindistan cevizi

Ispanak Püresi tarifi uygulama aşamaları;

Ispanakların yapraklarını ayıklayın. 5 defa yıkadıktan sonra içinde 1 kahve kaşığı karbonat olan bol kaynar suda 5 dakika haşlayın. Süzgece boşaltıp soğuk su ile soğutun. Sudan sıkarak çıkarın ve kıyma makinasından çekin. Bir tencereye bir kaşık yağ ve unu koyup yaklaşık bir dakika kavurun. Sütü kaynar vaziyette ilave edin. Karıştırarak 3-4 dakika pişirin. Başka küçük bir tencerede de tereyağını eritin. Ispanağı ilave ederek 2 dakika sote yapın. Tuzunu, hindistan cevizini ve hazırladığınız beşamel sosu ilave edip karıştırarak servis edin.
Ispanak Püresi Afiyet Olsun...


845


sebze yemekleri ispanak püresi tarifi ispanak, püresi ispanak püresi tarifi mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE