Hamur Tatlıları

Hamur Tatlıları ; Türk mutfağı tatlılar açısından çok zengin bir dünya mutfağıdır.

Baklava, kadayıf, lokma gibi hamurlu tatlılar, muhallebi, keşkül, kazandibi, sütlaç gibi sütlü tatlılar, hoşaf ve kompostolar, revani, helva, aşure ve kabak tatlısı gibi tatlılar geniş bir yelpazeye sahiptirler.

Çiçek Tatlısı

Yumurtayı, erimiş margarini ve yoğurdu bir kapta karıştıralım, iç...

Bülbül Konağı

Hamuru yoğuracağımız kaba yoğurdu, eritip soğuttuğumuz margarini,...

Süngeriye

Bir tencerede su, limon suyu ve kalan şeker kaynamaya başladıktan...

Kadayif Dolması

Margarini bir kapta sıvı yağın içind eeritin.Ocaktan alın.Yufkala...

Katmer (Antep usulü)

Hamur malzemeler birbirine karıştırıldıktan sonra yoğurulur. Kula...

Yoğurt Tatlısı-2

Tencereye yumurtaları kırarak, toz şekerle önce hafif ateş üzerin...

Gazoz Kapağı Tatlısı

Hamur malzemelerini bir kaba alin.Börek hamuru yogurur gibi yogur...

Saray Lokması

Yumurta aklarını  bir kapta  iyice  çırpın.  ...

Kaymaklı Ekmek  Kadayıfı

Bir tepsiye küçük boy ekmek kadayıfı kızarmış tarafı alta gelecek...

Künefe

Şeker, suyla kaynatılıp soğutulur. Kadayıf bir kenarda hafifçe ku...

« 1234... 18 »

Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE