Köfteler

Köfteler ; Türk mutfağının önemli yemeklerinden biridir.

Kısaca kıymanın değişik şekillerde kızartılmış halidir ve pek çok çeşidi bulunur.

Yaklaşık 291 çeşit köfte olduğu söylenir.

Gökkuşağı Köftesi

Ön hazirlik olarak patatesleri ve havucu hasladiktan sonra soyup,...

Rulo Fırın Köfte

Ekmek icini et suyu yada suda islatip sikin ve kiymanin üzerine ...

Rulo Köfte

Kuru köfte hamurunu hazırlayın. Üzerine biraz su serperek yeniden...

Top Köfte

Kıymayı çukur bir kaba aktarın. Rendelenmiş kaşarı, rendelenmiş s...

Püreli Dalyan Köfte

Bir kabin içine kiymayi,ince ince dogranmis maydanozu,rendelenmis...

Sini Köftesi

Çiğ köfte yapar gibi, kıymayı, ince bulguru, küçük küçük doğranmı...

Patlıcanlı Köfte

Yarmayi 1/2 su bardagi sicak su ve tuz ile yogurup yumusak bir ha...

Bulgurlu Doğu Köftesi

Kıymanızı bir tepsiye alın ve içine ince bulguru ekleyin. Özleşen...

Sultan Köftesi

Önce köfteyi hazırlayalım.Geniş bir kapta kıymayı,baharatları,çok...

Ekşili Köfte

Kıymanın içine tuzu ve karabiberi ilave ederek iyice yoğurun. Şiş...

« 1234... 14 »

Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE