Sebze Yemekleri

Sebze Yemekleri ; Sebze, bitkilerin pişirilerek yenen kısımlarına verilen isimdir.

Her ne kadar meyve ve sebze terimleri birbirlerine zıt anlamda kullanılmaktaysa da aslında botanik açıdan meyve kabul edilen birçok bitki kısımları mutfaklarda sebze olarak kullanılır.

Örneğin patlıcan, domates, kabak gibi sebzeler aslında botanik bakımdan aynen erik, kayısı, şeftali gibi meyve sayılmaktadırlar.

Z.yağlı Enginar Dolması

Enginarlari temizleyip hazirlayin soganlari ufak ufak dograyin da...

Sebze Şöleni

Sebzeleri ayıklayıp yıkayın. Finocchileri, havuç, kereviz ve sala...

Sandal Kebabı

Kabaklarımız ikiye bölüp 10 dakika haşlayalım. Kaşık yardımıyla ...

Zeytinyağlı Arapsaçı

Arapsaçını temizleyin. 5-6 cm uzunluğunda parçalara böldükten son...

Ispanak Suflesi

Iki yemek kasigi yagi eritip içerisine un ilave edin. Un kokusu g...

Fasulye Kavurması

Fasulyeleri ayıklayıp, yarım cm. kalınlığında kıyın. Kaynar tuzlu...

Şalgam Musakka

Şalgamlar yıkanıp, soyularak içleri oyulur.Tereyağında sararana k...

Terbiyeli Kış Türlüsü

Soğanları küçük küpler halinde doğrayın. Margarini tencerede erit...

Zeytinyağlı Semizotu

Eğer bu yemeği doğadan topladığınız yabani semizotlarıyla yaparsa...

Havuç Musakka

Havuçların dışı kazınarak vichy usulü doğranır.İnce doğranmış soğ...

« 1...293031... 41 »

sebze yemekleri z.yağlı enginar dolması tarifi z.yağlı, enginar, dolması z.yağlı enginar dolması tarifi mutfağı


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE