Sebze Yemekleri

Sebze Yemekleri ; Sebze, bitkilerin pişirilerek yenen kısımlarına verilen isimdir.

Her ne kadar meyve ve sebze terimleri birbirlerine zıt anlamda kullanılmaktaysa da aslında botanik açıdan meyve kabul edilen birçok bitki kısımları mutfaklarda sebze olarak kullanılır.

Örneğin patlıcan, domates, kabak gibi sebzeler aslında botanik bakımdan aynen erik, kayısı, şeftali gibi meyve sayılmaktadırlar.

Sebze Şöleni

Sebzeleri ayıklayıp yıkayın. Finocchileri, havuç, kereviz ve sala...

Zeytinyağlı Arapsaçı

Arapsaçını temizleyin. 5-6 cm uzunluğunda parçalara böldükten son...

Ispanak Suflesi

Iki yemek kasigi yagi eritip içerisine un ilave edin. Un kokusu g...

Sandal Kebabı

Kabaklarımız ikiye bölüp 10 dakika haşlayalım. Kaşık yardımıyla ...

Havuç Mücver

Kabak mücveri gibi yapılır ancak dereotu kullanılmaz, isteğe gör...

Şalgam Musakka

Şalgamlar yıkanıp, soyularak içleri oyulur.Tereyağında sararana k...

Fasulye Kavurması

Fasulyeleri ayıklayıp, yarım cm. kalınlığında kıyın. Kaynar tuzlu...

Terbiyeli Kış Türlüsü

Soğanları küçük küpler halinde doğrayın. Margarini tencerede erit...

Naneli Bezelye Püresi

İç bezelyeyi tuzlu suda haşlayıp süzün. 2 çorba kaşığı kadarını a...

Zeytinyağlı Semizotu

Eğer bu yemeği doğadan topladığınız yabani semizotlarıyla yaparsa...

« 1...293031... 41 »

yemek tarifleri sebze yemekleri sebze şöleni tarifi sebze, şöleni, sebze şöleni tarifi mutfağı


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE