Sebze Yemekleri

Sebze Yemekleri ; Sebze, bitkilerin pişirilerek yenen kısımlarına verilen isimdir.

Her ne kadar meyve ve sebze terimleri birbirlerine zıt anlamda kullanılmaktaysa da aslında botanik açıdan meyve kabul edilen birçok bitki kısımları mutfaklarda sebze olarak kullanılır.

Örneğin patlıcan, domates, kabak gibi sebzeler aslında botanik bakımdan aynen erik, kayısı, şeftali gibi meyve sayılmaktadırlar.

Sandal Kebabı

Kabaklarımız ikiye bölüp 10 dakika haşlayalım. Kaşık yardımıyla ...

Terbiyeli Kereviz

Kuşbaşı etleri yıkayarak orta boy bir tencereye koyun. Orta ısıda...

Zeytinyağlı Arapsaçı

Arapsaçını temizleyin. 5-6 cm uzunluğunda parçalara böldükten son...

Ispanak Suflesi

Iki yemek kasigi yagi eritip içerisine un ilave edin. Un kokusu g...

Bakla Bastısı

Bakla yıkanır ayıklanır ve kılçıklarından temizlenir.Eğer küçükse...

Terbiyeli Kış Türlüsü

Soğanları küçük küpler halinde doğrayın. Margarini tencerede erit...

Fasulye Kavurması

Fasulyeleri ayıklayıp, yarım cm. kalınlığında kıyın. Kaynar tuzlu...

Naneli Bezelye Püresi

İç bezelyeyi tuzlu suda haşlayıp süzün. 2 çorba kaşığı kadarını a...

Sebzeli Lazanya

Soganlar ve kabaklar kare seklinde dogranarak,tavada yag ile kav...

Havuç Musakka

Havuçların dışı kazınarak vichy usulü doğranır.İnce doğranmış soğ...

« 1...293031... 41 »

sebze yemekleri sandal kebabı sandal, kebabı mutfağı


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE