Salatalar »

Bezelye Salatası

Bezelye Salatası

Bezelye Salatası

Bezelye Salatası malzemeleri;

  • 400 gr pirinç
  • 400 gr taze iç bezelye
  • 1 demet maydanoz
  • 1 dolmalık biber
  • 2 çorba kaşığı sirke
  • yeteri kadar zeytinyağı
  • yeteri kadar tuz


Bezelye Salatası uygulama aşamaları;

  1. Pirinç ve bezelye ayrı ayrı kaplarda tuzlu suda haşlanır.
  2. Yeterince haşlandıktan sonra soğuk suda yıkanıp süzülür, salata servis tabağına konur.
  3. Maydanoz, biber ince ince kıyılır ve bezelyeye katılıp karıştırılır.
  4. Sirke ve zeytinyağı çırpılarak karıştırılıp salata üzerine gezdirerek dökülür ve servis yapılır.

Bezelye Salatası Afiyet Olsun...


2613


salatalar bezelye salatası bezelye, salatası türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE