Balık ve Deniz

Balık ve Deniz Ürünleri; denizden veya tatlı sudan elde edilen her türlü gıda maddesine verilen ortak addır.

Deniz ürünleri, balık, ıstakoz, karides gibi canlılardan oluşmaktadır.

Deniz ürünleri, özellikle ihtiva ettiği yoğun omega yağı ile önerilen menülerdendir.

Kağıtta Levrek

Balıkçıdan karnı ve pulları temizlenmiş olarak aldığınız levrekle...

Hamsi Tavası

Hamsileri yıkayıp süzdürün.Tuz ve soğanla biraz ovuşturun ve 1 sa...

Sardalya Tuzlama

Sardalyaları yıkayıp pullarını bıçak kullanmadan dikkatlice ayıkl...

Somon Kuşkonmazlı Terrin

Hazırlayacağınız üç renkli terini üç ayrı kapta hazırlayıp, tek b...

Hamsi Tatlısı

Hamsileri, kafalarını koparıp kılçıklarını çıkarıp fileto halinde...

Lakerda

Toriği balıkçınıza ayıklatıp alın.Sırt ve yan yüzgrçlerini kesin....

Uskumru Yahnisi

Temizlenen balıkları yıkayıp bir süzgece koyun.Suları süzülünce t...

Balık Pane

Balıkları alırken filetosunu çıkartın.İyice yıkayıp kuruması için...

İstiridye Pilakisi

İstiridye içlerini soğuk suda birkaç kez yıkayıp bir süzgece çıka...

Balık Tava (Genel)

Balıkçıda temizletip aldığınız balıkların, eğer varsa, sırlarını ...

« 1...303132... 36 »

yemek tarifleri balık ve deniz kağıtta levrek tarifi kağıtta, levrek, , kağıtta levrek tarifi türk mutfağı


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE