Balık ve Deniz

Balık ve Deniz Ürünleri; denizden veya tatlı sudan elde edilen her türlü gıda maddesine verilen ortak addır.

Deniz ürünleri, balık, ıstakoz, karides gibi canlılardan oluşmaktadır.

Deniz ürünleri, özellikle ihtiva ettiği yoğun omega yağı ile önerilen menülerdendir.

Sardalya Tuzlama

Sardalyaları yıkayıp pullarını bıçak kullanmadan dikkatlice ayıkl...

Hamsi Tavası

Hamsileri yıkayıp süzdürün.Tuz ve soğanla biraz ovuşturun ve 1 sa...

Kağıtta Levrek

Balıkçıdan karnı ve pulları temizlenmiş olarak aldığınız levrekle...

Hamsi Tatlısı

Hamsileri, kafalarını koparıp kılçıklarını çıkarıp fileto halinde...

Somon Kuşkonmazlı Terrin

Hazırlayacağınız üç renkli terini üç ayrı kapta hazırlayıp, tek b...

Lakerda

Toriği balıkçınıza ayıklatıp alın.Sırt ve yan yüzgrçlerini kesin....

Balık Tava (Genel)

Balıkçıda temizletip aldığınız balıkların, eğer varsa, sırlarını ...

Uskumru Yahnisi

Temizlenen balıkları yıkayıp bir süzgece koyun.Suları süzülünce t...

İstiridye Pilakisi

İstiridye içlerini soğuk suda birkaç kez yıkayıp bir süzgece çıka...

Balık Pane

Balıkları alırken filetosunu çıkartın.İyice yıkayıp kuruması için...

« 1...303132... 36 »

yemek tarifleri balık ve deniz sardalya tuzlama tarifi sardalya, tuzlama, sardalya tuzlama tarifi türk mutfağı


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE