Balık ve Deniz

Balık ve Deniz Ürünleri; denizden veya tatlı sudan elde edilen her türlü gıda maddesine verilen ortak addır.

Deniz ürünleri, balık, ıstakoz, karides gibi canlılardan oluşmaktadır.

Deniz ürünleri, özellikle ihtiva ettiği yoğun omega yağı ile önerilen menülerdendir.

Milföylü Balık

Biberi ikiye bölün, sap kısmını, çekirdekleri ve beyaz iç kısmını...

Patatesli Balık Fırın

Balıkları temizleyip başları ayrıldıktan sonra fileto şeklinde ik...

Seyh-ül-Meze

Kraçaları ayıklamadan kuyruklarından tutatarak keskin bir bıçakla...

Tuzlu Balık

Balıkçıdan karnı temizlenmiş ancak pulları temizlenmemiş olarak a...

Sardalya Buğulama

Orta büyüklükte bir tepsi hafifce yağlanır ve halkalar halinde ke...

Karidesli Pilav

Haşlanmış ve ayıklanmış karidesleri büyüklüklerine göre iki veya ...

Sardalye Salatası

Sardalye balıklarını sirkenin üçte birine yatırıp bira bekletin. ...

Tütünbalığı Salatası

Balığı yıkayıp bir süzgece çıkarın. Izgaranızı yakın. Balığı ızga...

Ahtapot Salatası

Ahtapotları dövülmüş olarak alınız ve deep-freeze’de 2 ila 3 gün ...

Kaşarlı Karides

Karidesleri yıkayın, kaşarı iri rendeleyin, domatesleri ve soğanı...

« 1...343536 »

yemek tarifleri balık ve deniz milföylü balık tarifi milföylü, balık, milföylü balık tarifi türk mutfağı


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE