Sebze Yemekleri

Sebze Yemekleri ; Sebze, bitkilerin pişirilerek yenen kısımlarına verilen isimdir.

Her ne kadar meyve ve sebze terimleri birbirlerine zıt anlamda kullanılmaktaysa da aslında botanik açıdan meyve kabul edilen birçok bitki kısımları mutfaklarda sebze olarak kullanılır.

Örneğin patlıcan, domates, kabak gibi sebzeler aslında botanik bakımdan aynen erik, kayısı, şeftali gibi meyve sayılmaktadırlar.

Fasulye Kavurması

Ispanak kavurması gibidir.Genel uygulamada yumurta mutlaka bulunu...

Hint Usulü Havuç

Margarin,tereyagi ve kimyonu bir dakika kadar kavurunuz.Daha sonr...

Ebegümeci Kavurması

Ispanak kavurması gibi yapılır...

Zeytinyağlı Bakla

1-Baklalari bol su ile yikayin. 2-Sonra kilçiklarini biçakla inc...

Ispanak Bastısı

Ispanak yıkanıp ayıklandıktan sonra yaprakları ikiye ya da üçe bö...

Şaka Şuka-2

Patlıcanları çizgili soy.Uzunlamasına dörde böl, iki cm uzunlukta...

Şalgam Kavurması

Şalgamları yıkayıp, bir tencerede üzerlerini aşacak kadar tuzlu s...

Fasulyeli Kabak

3 adet kabağı 10 dakika haşlayın. Uzunlamasına ikiye kesin. 2 çor...

Ratatouille

Butun sebzeler kup seklinde kesilir.Sira ile sogan,kabak,patlican...

Mantarlı Sote

Patatesler küp küp doğranıp karabiber serpilerek tavada pempeleşi...

« 1...343536... 41 »

yemek tarifleri sebze yemekleri fasulye kavurması tarifi fasulye, kavurması, fasulye kavurması tarifi türk mutfağı


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE