Kırmızı Biber Turşusu

Kırmızı Biber Turşusu

Turşular » Kırmızı Biber Turşusu

Kırmızı Biber Turşusu malzemeleri;

  • 1 kg salçalik kirmizi biber
  • 1 su bardagi üzüm sirkesi
  • 10 dis sarmisak
  • kaya tuzu


Kırmızı Biber Turşusu uygulama aşamaları;

  1. Yikayip kuruladiginiz kirmizi biberleri önceden isittiginiz firinda közleyin.
  2. Soguduktan sonra kabuklarini soyup, bütün halinde kavanoza yerlestirin.
  3. Sarmisaklari,tuzu ve sirkeyi iyice karstirip biberlerin üzerine dökün.
  4. Zeytinyagini ilave edip kavanozun kapagini sikica kapatin.




784


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE