Sebze Yemekleri

Sebze Yemekleri ; Sebze, bitkilerin pişirilerek yenen kısımlarına verilen isimdir.

Her ne kadar meyve ve sebze terimleri birbirlerine zıt anlamda kullanılmaktaysa da aslında botanik açıdan meyve kabul edilen birçok bitki kısımları mutfaklarda sebze olarak kullanılır.

Örneğin patlıcan, domates, kabak gibi sebzeler aslında botanik bakımdan aynen erik, kayısı, şeftali gibi meyve sayılmaktadırlar.

Zeytinyağlı Pırasa

Pırasalar ayıklanır, yıkanır. 3-4cm uzunlukta kesilir. Havuçlar ...

Etli Patlıcan

Eti bir tencereye koyup içine yağı, doğranmış soğanı ve biberi ko...

Taze Fasulye

Fasulyeleri yıkayıp kenar kılçıklarını alın ve 1,5 cm boyunda doğ...

Zeytinyağlı Taze Bakla

Baklaları ayıklayarak yıkayın. Uçlarını kesin ve boylarına göre 2...

Zeytinyağlı Taze Fasulye

Fasulyeleri ayıklayıp ince dilimleyin, yıkayıp süzdükten sonra te...

Kabak Kalye

Doğranmış soğanımızı tenceremizin dibine yerleştirelim onun üstün...

Minestrone

Kereviz, sogan ve pirasa robotta kiyilir.Dogranan malzeme kizgin ...

Şalgam ve Havuç Aşı

Şalgam ve havuçlan yıkayıp, kabuklarım soyun.Halka biçiminde ince...

Yoğurtlu Şalgam Kızartması

Şalgamları yıkayıp, bir tencereye. dizin.Üzerlerini aşacak kadar ...

Jambonlu Patates

Tuz ve bir parça limon kabuğu katılmış suda patatesleri haşlayını...

« 1...363738... 42 »

yemek tarifleri sebze yemekleri zeytinyağlı pırasa tarifi zeytinyağlı, pırasa, zeytinyağlı pırasa tarifi türk mutfağı


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE