Aperatif Yiyecekler

Aperatif Yiyecekler; çok değişik türlerde olabilir.

Peynir, salam, yoğurt gibi çok basit olabileceği gibi, değişik sebzelerden (barbunya, semizotu, patlıcan, biber vb.) ya da deniz mahsüllerinden (kalamar, karides vb.) hazırlanmış çeşitleri de mevcuttur.

Aperatif Yiyecekler karın doyurmaktan ziyade, hem aperatif içkinin yanında bir lezzet hem de masadaki sohbette bir eğlencelik niteliğindedir.

Bu nedenle sofrada küçük porsiyonlarda ama değişik birkaç çeşit olarak bulunur.

Acıbademli Waffel

Un ve kabartma tozunu elekten geçirin. Acıbadem kurabiyelerini ufalay...

Kakaolu Waffel

Waffel kalıbını iyice ısıtın. Tereyağını da ilave ettikten sonra şeke...

Selanik Gevreği

Bütün malzemeleri karıştırarak bir hamur yoğurun. Yağlanmış fırın tep...

Kremalı Waffel

Yumurtaların aklarını sarılarından ayırın. Süt, krema, yumurta sarıla...

Vetrika

Tereyağını tencerede eritin. Yağ kızdığında unu ve tuzu ekleyip, sürek...

Pazılı Krep

Süt, un, yumurta, baking powder ve tuzu bir kapta karistirarak krep h...

Cipsli Muzlu Sandivç

Tost ekmeklerinin bir tarafina kati yag sur. dilimlenmis muzlari uzeri...

Çiğ Köfte (Urfa)

Bulgurun kepeği elenerek alınır ve bir tepsiye yayılır. Kuru soğanla...

Kolay Kumpir

Patatesleri haslayip, soyup rendeleyin. Sicakken tereyag, ince dogranm...

Patates Topları

Patatesler ezilecek kıvama kadar haşlanır, mayonez ilave edildikten so...

« 1...345... 8 »

yemek tarifleri aperatif yiyecekler acıbademli waffel tarifi acıbademli, waffel, acıbademli waffel tarifi türk mutfağı


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE