Hamburger Ekmeği-2

Hamburger Ekmeği-2

Ekmekler » Hamburger Ekmeği-2

Hamburger Ekmeği-2 malzemeleri;

  • 2 bardak beyaz un
  • 3/4 tatlı kaşığı tuz
  • 2 dolu tatlı kaşığı şeker
  • 3?4 tatlı kaşığı instant kuru maya
  • 1 yumurta
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı veya başka sıvıyağ
  • 2 tatlı kaşığı yoğurt
  • 1/4 bardak su


Hamburger Ekmeği-2 uygulama aşamaları;

  1. Un, tuz, şeker ve kuru mayayı geniş bir kapta karıştırınız.
  2. Oda sıcaklığındaki yumurta, yoğurt, yağ ve suyu karışıma ilave edip 5 dakika kadar yoğurunuz.
  3. Eğer gerekirse bu aşamada 1-2 kaşık su ilave edebilirsiniz.
  4. Hamurunuz yumuşacık ve kolay şekil verilecek kıvamda olunca ağzı kapalı bir kaba alıp 2 saat oda sıcaklığında bekletiniz.



672


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE