Çilek Graten

Çilek Graten

Meyveli Tatlılar » Çilek Graten

Çilek Graten malzemeleri;

  • 200 g taze ananas, parçalar halinde
  • 200 g çilek, dörde bölünmüş
Sos
  • 2 yumurta sarısı
  • 3 çor. k. kesmik kreması
  • 1 paket vanilya şekeri
  • 2 Çor. k. şeker
  • 2 Çor. k. badem likörü
  • 25 g antep fıstığı, küçük küçük doğranmış
  • 2 yumurta akı, sert çırpılmış


Çilek Graten uygulama aşamaları;

  1. Ananas ve çilekleri graten kalıbına doldurun.
  2. Tüm sos malzemelerini yumurta akı hariç olmak üzere karıştırın, yumurta akını dikkatlice
  3. ekleyin ve meyvelerin üzerine dağıtın.
  4. Kalıbı ısıtılmış fırının içindeki ızgara telinin üzerine yerleştirin.
  5. Fırınlayın.
  6. Sıcak servis edin.



102


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE