Çorbalar »

Mantar Çorbası

Mantar Çorbası

Mantar Çorbası

Mantar Çorbası, Türk mutfağının klasiklerindendir. Mantar Çorbası'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Mantar Çorbası tarifi malzemeleri;

  • Mantar – 300 gr
  • Patates – 400 gr
  • Havuç – 150 gr
  • Soğan – 100 gr
  • Su – 2 Lt
  • Bitkisel Yağ – 20 ml
  • Tuz (isteğe göre)
  • Baharatlar


Mantar Çorbası tarifi uygulama aşamaları;

  1. Mantar ve sebzeler 1 cm’lik küpler şeklinde kesin.
  2. Tencerenin içine ayçiçek yağı dökün sonra hazneye havuç ve soğan koyun,10 dakika kızartın.
  3. Kızarana kadar kapağı kapatmadan hafiften karıştırarak pişirin.
  4. Tencerenin içine geri kalan malzemeleri koyun, su tuz, baharat ekleyin ve karıştırın.
  5. Kapağı kapatın. 40 dakika kadar ateşte pişirin.
Mantar Çorbası Afiyet Olsun...


82


çorbalar mantar çorbası tarifi mantar, çorbası mantar çorbası tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE