Çörekler

Çörekler ; Çörek, az yağlı, yumurtalı, bazı çeşitleri şekerli bazıları ise tuzlu, gevrekçe bir hamur işi türü. En bilinen örnekleri ay ve paskalya çörekleridir.

Çörek, Eski Türkçe kökenlidir ve "yuvarlak ekmek" anlamına gelir.

Bu ad Osmanlı coğrafyası ve komşularında da küçük farklılıklar taşıyan şekillerde kullanılır: Tsoureki (Yunanca τσουρέκι), choreg (Ermenice չորեկ), çörək (Azerice) gibi.

Elmalı Kaşık Çöreği

Geniş bir kapta sütü, şekeri, yumurtayı ve küp küp kesilmiş marga...

Cevizli Ay Çöreği

Beyazlarından ayrılan üç yumurtanın sarısı bir tel yardımıyla iyi...

Sosisli lavaş

Sosisleri bütün olarak tencereye koyun. Küp küp doğradığınız doma...

Tahinli Çörek

250 gr küp küp doğranmış margarin, 1 su bardağı yoğurt, 1 paket ...

Cevizli Açma

Ilik su yogurma kabina konur. Seker, tuz, maya eritilir. Siviyag ...

Örgülü Çörekler

Unu hamur yoğurma kabına alın. Ortasını havuz şeklinde açın. Ren...

Haşhaşlı Simit

Margarin,sivi yag,seker ve yumurtayi guzelce karistirin.Uzerine u...

Ay Gözlemesi

Çalışma tezgâhının üzerine elekten geçirilen 350 gr un dökülür. O...

Vişneli Çörek

Bira mayasını ılık sütte eritin. Maya eridikten sonra, 1 su bard...

Sevgi Çöreği

Hamur malzemelerini büyük bir kasede karistirip pütürsüz bir hamu...

« 1...456... 12 »

yemek tarifleri çörekler elmalı kaşık çöreği tarifi elmalı, kaşık, çöreği, elmalı kaşık çöreği tarifi mutfağı


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE