Köfteler

Köfteler ; Türk mutfağının önemli yemeklerinden biridir.

Kısaca kıymanın değişik şekillerde kızartılmış halidir ve pek çok çeşidi bulunur.

Yaklaşık 291 çeşit köfte olduğu söylenir.

Patlıcan Köftesi

Patlicanlarin kabuklarini alaca soyalim. Findik iriliginde küp se...

Kaba Köfte (Bursa)

Yağsız kıyma içine irmik veya kevgirden geçirilmiş ekmek, karabib...

Tavuk Dalyan Köfte

Tavuklari ince sekilde dovup yanyana birlestirin.Ekmek içini, bah...

Hasanpaşa Kebap

Soğanları halka halka doğrayarak, tek kişilik dilimler halinde ha...

Sebze Köftesi

Sebzeleri özelliklerine göre kabuklarini soyun, yikayin. Az suyla...

Dolgulu Köfte

Bulgur, kırmızıbiber, yumurta, tuz, kıyma ve irmik ile hamur yapı...

Çiftlik Köftesi

Garnitürün Yapilisi Pirinci yikayip 2 su bardagi sicak su ile di...

Kaşarlı Köfte

Genis bir kabin içine yarim kg kiymayi, rendelenmis sogani, kasar...

Sebzeli Köfte

Ön hazırlık olarak soğanı rendeleyin. Baharatları, kıymayı ve ren...

Sarmısaklı Köfte

Bulguru tepsiye koyup 2 su bardagi sicak su ile islatin.Kabarinca...

« 1...456... 14 »

köfteler patlıcan köftesi patlıcan, köftesi mutfağı


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE