Sütlü Tatlılar

Sütlü Tatlılar ; Sütlü tatlılar sütün şekerle kaynatıldıktan sonra nişasta, pirinç veya pirinç unu ile katılaştırılması yoluyla hazırlanırlar.

Kazandibi ise muhallebi gibi hazırlandıktan sonra elde edilen tatlının bir tepside kızartılarak karamelleştirilmesi sonucu elde edilen ilginç bir Türk tatlısıdır.

Tavuk göğsü de sütlü bir tatlıdır, söz edilen bu malzemelerin yanı sıra ince bir şekilde didiklenen tavuk etinin göğüs kısmını da içerir.

Muhallebili Kadayif

Ilk olarak serbeti hazirlayin. Bunun için su ve sekeri bir tencer...

Yaz Pudingi

Ekmek dilimlerinin dış kabuklarını kesip, atın. Kalan iç kısımlar...

Üzümsü

1 su bardağı üzüm suyu, 1 su bardağı su, 1 su bardağı süt, 5 çorb...

Sakızlı Muhallebi

Süt ve buğday nişastasını şekerle pişirin. Ateşten ahnca dövülmüş...

Şeftalili Krema

Süt vanilyayla birlikte kaynatılır. Yumurtaların sarısı bir kâse...

Çikolatalı Puding

Porselen veya cam bir kasede yağla pudraşekerini karıştırarak bey...

Mandalinalı Puding

Jelatini 5 dakika suda bekletin. Mandalinaların kalın kabuklarını...

Krem Blue

Bütün malzemeyi bir tencerede çirpin. Tencereyi, sicak su dolu bi...

Sakson Pudingi

Süt, şeker ve vanilya çubuğunu bir tencereye koyun. Kaynama nokta...

Sütlü Badem

Bademleri haşlayıp kabuklarını soyduktan sonra havanda iyice dövü...

« 1...456... 8 »

sütlü tatlılar muhallebili kadayif muhallebili, kadayif türk mutfağı


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE