Kekler »

Islak Kek

Islak Kek

Islak Kek

Islak Kek malzemeleri;

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı tozşeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 7 çorba kaşığı un
  • 4 çorba kaşığı kakao


Islak Kek uygulama aşamaları;

  1. ÖNCELİKLE tozşeker ve yumurtaları 3-4 dakika çırpın.
  2. Süt, vanilya, margarin ve zeytinyağını ekleyip, çırpmaya devam edin.
  3. Kakaoyu da katıp, şöyle bir karıştırın.
  4. Bu malzemeden 1 su bardağı dolusu ayırın.
  5. Daha sonra un ve kabartma tozunu ekleyip, son kez karıştırın.
  6. Margarinle yağlanmış bir kek kalıbına, malzemeyi dökün.
  7. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25-30 dakika pişirin.
  8. Keki fırından aldıktan sonra, önceden ayırdığınız 1 su bardağı sıvı malzemeyi kekin üzerine dökün.
  9. Soğuyunca, dilimleyerek servis yapın.
  10. NOT: Bir bıçak yardımı ile kekin pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.
  11. Servis yaparken, hindistancevizi ile süsleyebilirsiniz.

Islak Kek Afiyet Olsun...

2894


kekler islak kek islak, kek türk mutfağı


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE