Köfteler

Köfteler ; Türk mutfağının önemli yemeklerinden biridir.

Kısaca kıymanın değişik şekillerde kızartılmış halidir ve pek çok çeşidi bulunur.

Yaklaşık 291 çeşit köfte olduğu söylenir.

Tiritli Köfte

Öncelikle bir gece önceden 1 su bardagi nohutu derin bir kaba al...

Saçaklı Köfte

Geniş bir kapta kıyma, 3 adet yumurta ve 2 çorba kasığı unu karış...

Yoğurtlu Bulgur Topları

1 su bardagi bulguru çukur bir tabaga alip,üzerine yeterli miktar...

Sulu Yağlı Köfte

100 gram yağsız kuzu kıyması, tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çorb...

Oruk

Garnitürün Yapilisi: Patatesleri küp seklinde dograyin. Zeytinya...

Top Top Köfte (Muğla)

Yapılışı Kıyma çukur bir kaba alınarak üzerine rendelenmiş soğa...

Pirinç Köftesi

Pirinci haslayalim. Kalan suyunu süzelim. Pirinci 3 çorba kasigi ...

Patatesli Ispanaklı Köfte

Ispanakların sadece yaprak kısımlarım yıkayalım. Çok az sıcak su ...

Salçalı Köfte

Bayat ekmekleri ıslatıp, sıkın. Kıyma, ekmekler, kimyon, kırmızı...

Mozzarella Peynirli Köfte

Kıyma, soğan, parmesan peyniri, fesleğen, kekik, yumurta ve galet...

« 1...567... 14 »

köfteler tiritli köfte tiritli, köfte mutfağı


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE