Köfteler

Köfteler ; Türk mutfağının önemli yemeklerinden biridir.

Kısaca kıymanın değişik şekillerde kızartılmış halidir ve pek çok çeşidi bulunur.

Yaklaşık 291 çeşit köfte olduğu söylenir.

Saçaklı Köfte

Geniş bir kapta kıyma, 3 adet yumurta ve 2 çorba kasığı unu karış...

Tiritli Köfte

Öncelikle bir gece önceden 1 su bardagi nohutu derin bir kaba al...

Yoğurtlu Bulgur Topları

1 su bardagi bulguru çukur bir tabaga alip,üzerine yeterli miktar...

Salçalı Köfte 4

İki defa çekilmiş kıymanın içine bir baş rendelenmiş soğan, ekmek...

Sulu Yağlı Köfte

100 gram yağsız kuzu kıyması, tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çorb...

Salçalı Köfte

Bayat ekmekleri ıslatıp, sıkın. Kıyma, ekmekler, kimyon, kırmızı...

Top Top Köfte (Muğla)

Yapılışı Kıyma çukur bir kaba alınarak üzerine rendelenmiş soğa...

Oruk

Garnitürün Yapilisi: Patatesleri küp seklinde dograyin. Zeytinya...

Pirinç Köftesi

Pirinci haslayalim. Kalan suyunu süzelim. Pirinci 3 çorba kasigi ...

Mozzarella Peynirli Köfte

Kıyma, soğan, parmesan peyniri, fesleğen, kekik, yumurta ve galet...

« 1...567... 14 »

köfteler saçaklı köfte saçaklı, köfte saçaklı köfte tarifi mutfağı


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE