Kereviz Tatlısı

Kereviz Tatlısı malzemeleri;

  • 3 adet kereviz (orta boy)
  • 2 su bardağı tozşeker
  • Yanm limon suyu
  • 1 su bardağı portakal suyu
  • Yanm çay kaşığı tarçın
  • 6-7 yemek kaşığı ceviz (iri dövülmüş)


Kereviz Tatlısı uygulama aşamaları;

  1. Kerevizleri soyup bir cm. kalınlığın da yuvarlak keselim.
  2. Tozşekerden altı yemek kaşığı ayırıp kalanını bir su bardağı portakal suyuna ilave edip kaynatalım. Kerevizleri içine atıp limon suyunu üzerinde gezdi relim.
  3. Yumuşayıncaya kadar pişi- relim.
  4. Bir fırın kabına kerevizleri di zelim.
  5. Tozşeker, tarçın ve ceviz ka tıp üzerlerine gezdirelim.
  6. Fırının üs tünü yakıp biraz kızartalım.
  7. Soğuduktan sonra servis yapalım.


4534




Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE