Hamur Tatlıları

Hamur Tatlıları ; Türk mutfağı tatlılar açısından çok zengin bir dünya mutfağıdır.

Baklava, kadayıf, lokma gibi hamurlu tatlılar, muhallebi, keşkül, kazandibi, sütlaç gibi sütlü tatlılar, hoşaf ve kompostolar, revani, helva, aşure ve kabak tatlısı gibi tatlılar geniş bir yelpazeye sahiptirler.

Kadayıf Dolması (Cevizli)

Margarini bir kapta sıvı yağın içinde eritin. Ocaktan alın. Yufka...

Savaron (Savaren)Tatlısı

Özel şambaba kalıpları ya da tartölet kalıpları katı yağla yağlan...

Vişneli Ekmek Tatlısı

Ekmekler ince ince dilimlenir, kabukları çıkarılır, hafifçe kızar...

Kemal Paşa Tatlısı (Bursa)

Sekeri ve unu tencereye koyarak 2-3 dakika kaynatin. Limon suyunu...

Güllaç Kızartma

Sütü bir tencereye bosaltin. Içine yarim kg sekeri koyarak, seker...

Cevizli Tel Kadayıf

Şurup hazırlanır ve soğumaya bırakılır. Tepsi yağlanır. Tel kaday...

Yufka Tatlısı

Yufkayi sigara seklinde sikica sarin. Elde ettiginiz uzun seritte...

Havuçlu Revani

Yumurta, şeker, yoğurt ve sıvıyağı mikserde çırpıp un ve irmiği i...

Dürüm

1.5 kg tozsekeri 5 su bardagi suyla karistirin.Surup kivamina gel...

Yağsız Revani

Yumurtaları bir kaba kırıp yarım bardak tozşeker katarak mikserde...

« 1...678... 18 »

hamur tatlıları kadayıf dolması (cevizli) kadayıf, dolması, (cevizli) mutfağı


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE