Et Yemekleri »

İç Pilavlı Kuzu Tandır

İç Pilavlı Kuzu Tandır

İç Pilavlı Kuzu Tandır

İç Pilavlı Kuzu Tandır malzemeleri;

  • 1 kg. kuzu kol
  • 2 çorba kaşığı yoğurt
  • 1/2 çorba kaşığı salça
  • Tuz, karabiber, Kekik
  • 1 adet fırın poşeti


İç Pilavlı Kuzu Tandır uygulama aşamaları;

  1. Eti, isteğinize göre kemikli veya kemiksiz olarak iri parçalar halinde doğrayın.
  2. Çukur bir kapta yoğurt, salça. tuz. karabiber ve kekiği iyice karıştırın.
  3. Pirinci ayıklayıp, tuzlu sıcak suda haşlayın.
  4. 3 kasık yağı ilave edin.
  5. Parça etlerin her tarafını bu karışıma bulayın.
  6. Etleri bir fırın poşetinin içine koyun.
  7. Poşeti bir tepsiye yerleştirin.
  8. 150 dereceye ayarlanmış fırında iki buçuk saat pişirin.
  9. Piştikten sonra poşeti çıkarıp, kuzu tandırı bir servis tabağına alın.
  10. Kuzu tandırı,önceden hazırladığınız iç pilavla birlikte servis yapın.

İç Pilavlı Kuzu Tandır Afiyet Olsun...


3572


et yemekleri iç pilavlı kuzu tandır iç, pilavlı, kuzu, tandır türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE