Çörekler

Çörekler ; Çörek, az yağlı, yumurtalı, bazı çeşitleri şekerli bazıları ise tuzlu, gevrekçe bir hamur işi türü. En bilinen örnekleri ay ve paskalya çörekleridir.

Çörek, Eski Türkçe kökenlidir ve "yuvarlak ekmek" anlamına gelir.

Bu ad Osmanlı coğrafyası ve komşularında da küçük farklılıklar taşıyan şekillerde kullanılır: Tsoureki (Yunanca τσουρέκι), choreg (Ermenice չորեկ), çörək (Azerice) gibi.

 Kruvasan Hamuru

Suyu küçük bir kaba koyunuz. Üzerine mayayı serpiniz, 5 dakika be...

Çatal Çörek

Margarin, sivi yag, toz seker, yogurt, tuz ve mahlebi karistirin....

Bademli Dörtgen

Badem içi kaynamakta olan suya atılıp çıkarıldıktan, zar gibi inc...

Çökelekli Biberli Çörek

Yaş mayayı ılık suda ezin. Unun ortasını açarak maya, tuz, şeker ...

Donat (Amerikan)

Hazırlanışı Derin bir kabın içine un, süt, maya, sıvı yağ, tuz,...

Bülbül Konağı

Hamuru yoguracaginiz kaba erimis, sogutulmus margarin, tuz, yogur...

Sosisli Çörek

Sosis, kuru sogan, sivri biberi robotta kiyin. Ketçapla karistiri...

Haşhaşlı Çörek

Maya ılık suyun içerine döküp, toz şekeri de karıştırarak kabarma...

Sebzeli Volovan

Bir tencereye sıvı yağı koyup hafif kızdıralım ve soyulmus arpacı...

Sosisli Volavan

İçini Hazırlamak İçin: Sosisleri halka şeklinde doğrayın. Domate...

« 1...789... 11 »

yemek tarifleri çörekler kruvasan hamuru tarifi , kruvasan, hamuru, kruvasan hamuru tarifi türk mutfağı


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE