Somon Balığı

Somon Balığı

Balık ve Deniz » Somon Balığı

Somon Balığı malzemeleri;

  • 1 adet somon baligi
  • 1/5 paket tereyag


Somon Balığı uygulama aşamaları;

  1. Somon baligini önce uzunlamasina ikiye daha sonra da dörde bölün.
  2. Genis bir tavada tereyag eritin.
  3. Somonlar çok kisik ateste agir agir pisirilir.
  4. Piserken tavanin üzerine kapak konulmasi gereklidir ki buhariyla güzel koksun.
  5. Sicak servis yapilir



2310


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE