Kekler
Kekler ; Kek, ana maddeleri yumurta, un ve şeker olan, içi yaş pastaya nazaran daha kuru ve daha kabarık olan bir tür tatlı çörektir.
Batılı dillerde kek sözcüğü yaş pasta anlamında da kullanılır.
Bitter Çikolatalı Muffin
Bir miktar un elenir.
Kabartma tozu, kakao elenir, kahve ilave ...
Kabak-Mısır Keki
Badem, peynir, yağsız kesmik, tam yağlı krema, zeytinyağı, yumurt...
Çikolatalı Börülceli Kek
Haşlanmış börülceler merdane ile iyice ezilir.Börülce, toz şeker ...
Nohut Ezmeli Cup Cake
Haşlanmış nohutlar merdane ile iyice ezilir.Tereyağı, pudra şeker...
Bademli Kek
Yumurta akını hafifçe çırpın, sert olmamalı ama köpüklü olmalıdır...
Zencefilli Kek
Pane kalıbının kenar ve tabanına tereyağı sürün.Tam yağlı krema, ...
Çikolata Sürprizi
Çikolatayı parçalara ayırın ve tereyağı ile küçük bir tavada düşü...
Çikolatalı Zencefilli Kek
Tereyağını şekerle (1) birlikte köpürünceye kadar çırpın ve yumur...
« 1...89
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE
