Köfteler

Köfteler ; Türk mutfağının önemli yemeklerinden biridir.

Kısaca kıymanın değişik şekillerde kızartılmış halidir ve pek çok çeşidi bulunur.

Yaklaşık 291 çeşit köfte olduğu söylenir.

Yuvarlama (Piyale Köfte)

Patatesi hasladiktan sonra rendeleyin.Sivribiberi ince ince kiyin...

Ispanak Köftesi

Ispanaklari yikayip yapraklarini ince ince kiyin. Kuru sogani ren...

Peynirli Hindi Köftesi

Bir kabin içinde hindi kiymasini, rendelenmis dil peynirini, ince...

Ekşili Köfte (Erzincan)

İnce halkalar halinde doğranmış pırasalar bir tencerede yağla pe...

Yoğurtlu Köfte

YAPILIŞ TARİFİ kiymayi, 2 yemek kasigi galeta unu, 250 gram süzm...

Meksika Köftesi

Bir kasede kıymaları, ufalanmış ekmeği, yumurta, tuz, karabiberi ...

Tepsi Köfte

Derince bir kaba kiymayi, rendelenmis sogani, dövülmüs sarmisagi,...

Malhotalı Köfte

Kırmızı mercimek üzerine 2 parmak gelecek şekilde su ile ocağa ko...

Sirkeli Köfte (Bayburt)

Kıyma tuzla yoğrularak köfte harcı hazırlanır. Fındıktan biraz ...

Yağlı Yumurtalı Köfte

Simit (köftelik bulgur); incecik doğranmış soğan, domates ve bibe...

« 1...8910... 14 »

köfteler yuvarlama (piyale köfte) tarifi yuvarlama, (piyale, köfte), yuvarlama (piyale köfte) tarifi mutfağı


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE